Apple Cider Vinegar 946ml

(0 reviews)

Sold by:
Inhouse product

Price:
৳730.00 /1 pc
Discount Price:
৳729.00 /1 pc

Quantity:
(19 available)

Total Price:
Share:

কিভাবে ব্যবহার করে

ভিনেগারের অম্লতা বা টকতা খাবারের স্বাদকে উজ্জ্বল করে এবং একটি সমৃদ্ধ খাবারে ভারসাম্য যোগ করে। এটি সালাদ ড্রেসিং, মেরিনেড, সস, মেয়োনিজ এবং কেচাপের মতো জনপ্রিয় রান্নাঘরের প্রধান জিনিসগুলিতে পাওয়া যায়।

ভিনেগার খাবারের গঠন পরিবর্তন করতে পারে। এটি প্রোটিনের রাসায়নিক গঠনকে ভেঙ্গে দেয়, যেমন মাংস এবং মাছকে নরম করার জন্য মেরিনেড হিসাবে ব্যবহার করা হয়। ভিনেগার দুধে যোগ করে কটেজ পনির তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ভিনেগারে থাকা অ্যাসিড দুধের শক্ত দইকে তরল ঘোল থেকে আলাদা করে।

দ্রুত আচার বিট এবং মৌরি

ভিনেগার খাদ্য আচার ব্যবহার করা যেতে পারে, একটি সংরক্ষণ পদ্ধতি যা ব্যাকটেরিয়া মেরে পচনশীল খাবারের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দেয়। আচারের মধ্যে ভিনেগার, জল, লবণ এবং চিনি দিয়ে তৈরি ব্রাইনের দ্রবণে খাবার ভিজিয়ে রাখা জড়িত, যা খাবারের স্বাদও পরিবর্তন করে।

বিভিন্ন ধরনের ভিনেগার পাওয়া যায়। বিশেষ ভিনেগারে তুলসী, লবঙ্গ বা দারুচিনির মতো ভেষজ যোগ করা হতে পারে বা ফলের রস দিয়ে মিষ্টি করা হয়।

There have been no reviews for this product yet.